Лимож (Limoges) — французский город, прославившийся твердым фарфором. В окрестностях города обнаружили залежи каолиновой глины, в 1770 году началось производство тонкостенной керамики. Она просвечивала, отличалась особенной белизной. Секрет создания фарфора попал во Францию из Китая. В конце 1760-х годов месторождение каолина стало королевской собственностью, на производство фарфора установили пошлины. Во второй половине 1820-х годов в Лиможе работало 16 фабрик по производству тонкостенной керамики. К середине 19 века в Лиможе работало уже 3 десятка фарфоровых заводов. Лиможские фарфоровые массы отличаются особой чистотой и тонкостью помола. Изделия обжигают при температуре 1400 градусов. Историю развития производства можно проследить в Национальном музее фарфора (Лимож). Лиможская тонкостенная керамика на постоянной основе выставляется в Лувре. В её росписи участвовали такие знаменитые художники, как Василий Кандинский и Сальвадор Дали. Фарфоровая посуда ценится не только за внешний вид, но и за то, что она отлично переносит высокие температуры, сохраняет тепло еды и напитков. Тонкостенная керамика может прослужить десятки лет, хоть и кажется хрупкой. С течением времени она не теряет белизны, не впитывает влагу, не портит вкус продуктов. Ее легко мыть.
На посуде могут присутствовать следы времени и эксплуатации.